बलौदाबाजार, 11 नवम्बर (हि. स.)—खाद्य एवं औषधि प्रशासन ने जिले के खाद्य कारोबारियों के लिए खाद्य पंजीयन, अनुज्ञप्ति एवं जन जागरुकता शिविर आयोजित करने की घोषणा की। इन शिविरों में व्यापारियों को ऑनलाइन आवेदन प्रक्रिया एवं अन्य आवश्यक जानकारी उपलब्ध कराई जाएगी। पहला शिविर 13 नवम्बर को साहू समाज धर्मशाला वार्ड क्रमांक 4, नगर पंचायत लवन में सुबह ११ बजे से शुरू होगा, जबकि दूसरा शिविर 16 नवम्बर को साहू समाज धर्मशाला कबीर दास वार्ड क्रमांक 6, नगर पंचायत कसडोल में उसी समय आयोजित किया जाएगा।
अध्यक्ष अधिकारी अक्षय कुमार सोनी ने बताया कि खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 के तहत सभी खाद्य कारोबारियों के लिए खाद्य पंजीयन या अनुज्ञप्ति लेना अनिवार्य है। वार्षिक टर्नओवर के आधार पर दो श्रेणियाँ निर्धारित की गई हैं।
खाद्य पंजीयन: वार्षिक टर्नओवर अधिकतम 1.5 करोड़ रुपये वाले व्यापारियों के लिए है। इस श्रेणी में शुल्क ₹100 प्रति वर्ष है और अधिकतम 5 वर्ष तक का आवेदन किया जा सकता है।
खाद्य अनुज्ञप्ति: वार्षिक टर्नओवर 1.5 करोड़ रुपये से अधिक वाले व्यापारियों के लिए आवश्यक है। चिल्हर एवं थोक विक्रेताओं के लिए शुल्क ₹2,000 प्रति वर्ष तथा खाद्य उत्पादकों के लिए ₹5,000 प्रति वर्ष तक हो सकता है।
आवश्यक दस्तावेजों में शामिल हैं: खाद्य कारोबारी की पासपोर्ट साइज फोटो (एक प्रति), फोटो‑पहचान पत्र की सत्यापित छायाप्रति (आधार कार्ड, वोटर कार्ड, परिचय पत्र), पैन कार्ड की सत्यापित छायाप्रति, तथा भोजन स्थल के पते संबंधी दस्तावेज जैसे बिजली बिल या किरायानामा (यदि स्थल किराये पर है)। सभी इच्छुक व्यापारी इन दो शिविरों में भाग लेकर अपने व्यवसाय को कानूनी रूप से सुदृढ़ कर सकते हैं।