
कोपेनहेगन । डेनमार्क की राजधानी कोपेनहेगन के मशहूर टू-मिशेलिन स्टार रेस्तरां ‘अलकेमिस्ट’ में एक महिला ने 700 डॉलर (करीब 60,000 रुपये) खर्च कर 5 घंटे का अनोखा डिनर किया। इस डिनर में खाने के नाम पर परोसे गए अजीबोगरीब व्यंजन परोसे गए। जिसमें तितलियां, मेंढ़क, जेलिफ़िश, भेड़ के दिमाग की मूस और यहां तक कि हिरण और सुअर के खून की बूंद से बनी डिजर्ट भी शामिल थी।
महिला ने इस अनोखे डिनर का वीडियो सोशल मीडिया पर शेयर किया है, जो अब वायरल हो गया है। वीडियो में दिखाया गया कि भोजन की शुरुआत क्रंची ऑक्सीडाइज़्ड सेब के जूस से हुई, जिसके बाद लंगोस्टीन, कैवियार और क्रीम से सजी हुई फूली हुई ग्लूटन बॉल सर्व की गई।
मेन्यू में तितलियां और खून से बना डिसर्ट
रेस्तरां में परोसी गई तितलियों को खाने योग्य बताया गया और उन्हें बिछुआ पत्तों पर परोसा गया। वेटर ने समझाया कि तितलियों को फार्म में तैयार किया गया था और यह कीड़ों को प्रोटीन के एक टिकाऊ स्रोत के रूप में इस्तेमाल करने की संभावना को दर्शाता है।
इसके अलावा, भोजन में जॉर्ज ऑरवेल की किताब ‘1984’ से प्रेरित आंख के आकार का जेल परोसा गया, जिसे कैवियार और रेज़र क्लैम से भरा गया था। महिला ने बताया कि उसने फ्रीज-ड्राय सोया सॉस के ऊपर कैवियार खाया, जो मुंह में जाते ही घुल गया। भोजन के बाद डिजर्ट में सुअर और हिरण के खून से बनी ‘ब्लड-ड्रॉप’ स्वीट परोसी गई, जिसका स्वाद थोड़ा धात्विक महसूस हुआ।
लोगों के रिएक्शन
सोशल मीडिया पर इस वीडियो पर कई लोगों ने प्रतिक्रियाएं दीं। एक यूजर ने लिखा, “अगर कोई इसे ट्रेंडी कहे तो लोग कुछ भी खा सकते हैं!” वहीं, दूसरे ने कमेंट किया, “ये सब नरक में परोसा जाता होगा!” एक अन्य यूजर ने लिखा, “आप जानवरों को खा भी रहे हैं? क्या आप ठीक हैं?” यह अनोखा डिनर अनुभव लोगों के बीच चर्चा का विषय बन गया है, लेकिन कई यूजर्स इसे बेतुका और विचित्र बता रहे हैं।